ゴーヤちゃん
2008.08.22 *Fri
職場でグリーンカーテン初挑戦＾＾
植える時期が少し遅かったのだけど、
種から育てたゴーヤちゃんが、見事大きくなりました。
実は植物を育てるのは苦手な私・・・。
だけど、種から芽が出て、少しづつ少しづつ大きくなっていくのを見てると
すっごくうれしくて楽しくて。
小学生のように観察日記までつけてました。
ゴーヤのあの独特な苦味がずっとニガテだったのだけど、
初収穫した実をもらったので、ネットで苦味を減らす方法を調べて調理。
切って塩もみして水にさらして。
少しでも味をごまかせれば・・・と豚肉のしょうが焼きに投入。
苦味も減って、美味しかったです＾＾
子供たちはさすがにあの緑を見ただけで拒否したけれど（苦笑）
職場に植えた苗は９本。
目標収穫数２０個。
まだまだ実はたくさんついているのですが、
果たしてこれから大きくなるのか？！
見守り続けたいと思います。
そして、来年はもっと早くから取り組んで、
もっと大きなグリーンカーテンに挑戦ダ＾＾
植える時期が少し遅かったのだけど、
種から育てたゴーヤちゃんが、見事大きくなりました。
実は植物を育てるのは苦手な私・・・。
だけど、種から芽が出て、少しづつ少しづつ大きくなっていくのを見てると
すっごくうれしくて楽しくて。
小学生のように観察日記までつけてました。
ゴーヤのあの独特な苦味がずっとニガテだったのだけど、
初収穫した実をもらったので、ネットで苦味を減らす方法を調べて調理。
切って塩もみして水にさらして。
少しでも味をごまかせれば・・・と豚肉のしょうが焼きに投入。
苦味も減って、美味しかったです＾＾
子供たちはさすがにあの緑を見ただけで拒否したけれど（苦笑）
職場に植えた苗は９本。
目標収穫数２０個。
まだまだ実はたくさんついているのですが、
果たしてこれから大きくなるのか？！
見守り続けたいと思います。
そして、来年はもっと早くから取り組んで、
もっと大きなグリーンカーテンに挑戦ダ＾＾
COMMENT
おぉ〜！グリーンカーテンとは素晴らしい！
鈴ちゃんさん一人で育てたのかな！？
私もゴーヤは苦みがちょっと･･･で
ほとんど買った事が無いのだけど、
苦みの取り方があるのですね〜。
栄養価が高そうだし、今度挑戦してみようかな＾＾
鈴ちゃんさん一人で育てたのかな！？
私もゴーヤは苦みがちょっと･･･で
ほとんど買った事が無いのだけど、
苦みの取り方があるのですね〜。
栄養価が高そうだし、今度挑戦してみようかな＾＾
2008/08/22(金) 21:51:11 | URL | おとぼけママ #- [Edit］
こんにちは
以前 書いてらしたゴーヤちゃんですね♪
おいしそ〜。
私は ゴーヤが大好きなので、よく使ってて、
来年 私も育てたいと思ってます。
できるかしら。
私も植物を育てるのが得意じゃないですが...。
ゴーヤは、タマゴとぶたにくとあわせると
なぜかジューシーと思って、たいがいこのグループで
料理してますー。
あー、食べたくなってきました！
おいしそ〜。
私は ゴーヤが大好きなので、よく使ってて、
来年 私も育てたいと思ってます。
できるかしら。
私も植物を育てるのが得意じゃないですが...。
ゴーヤは、タマゴとぶたにくとあわせると
なぜかジューシーと思って、たいがいこのグループで
料理してますー。
あー、食べたくなってきました！
色付きの文字グリーンカーテン・・・ゴーヤ・・・
なにやら、既視感が
そのアイデア
うちの愚兄
が、一枚噛んでいますか（笑）
自宅あぱるとめんとで、「やってみようかな〜」
と前に言っていたけど、あえなく撃沈
して、職場に持ち込んだのかと・・
それはさておき
ゴーヤ、好きですー。
家族の中では、私だけですが
なので、買うのはすこし贅沢な感じです
豚肉
と合いますよね
本場ものを、食べてみたいもんです
2008/08/23(土) 02:56:57 | URL | #- [Edit］
上のコメ、imoです
入れ忘れましたぁ
なんか、新しいことにチャレンジ
しようとしたら、ｼﾊﾟｰｲしてしまいました
なんだ「色つきの文字
」って
2008/08/23(土) 03:09:41 | URL | imo #- [Edit］
こんにちわ〜。
先日頂いたゴーヤ、美味しく食べさせていただきました。
我が家は芸も無くゴーヤチャンプルーでしたが。
うちで初めてゴーヤが登場したのはちょこ父の同僚のHさん（うちの近所の）の奥さんから頂いたのがきっかけです。来年は我が家も緑のカーテンやってみようかナァ。
先日頂いたゴーヤ、美味しく食べさせていただきました。
我が家は芸も無くゴーヤチャンプルーでしたが。
うちで初めてゴーヤが登場したのはちょこ父の同僚のHさん（うちの近所の）の奥さんから頂いたのがきっかけです。来年は我が家も緑のカーテンやってみようかナァ。
ゴーヤ食べれるんだねぇ〜
私はどうにも苦手で、貰ってもどうしていいかわからず・・・。
家族みんな食べないし。
でもグリーンカーテンは本当に涼しくなるみたいだね。
食べないけれど私もやろうかしら・・。
私はどうにも苦手で、貰ってもどうしていいかわからず・・・。
家族みんな食べないし。
でもグリーンカーテンは本当に涼しくなるみたいだね。
食べないけれど私もやろうかしら・・。
2008/08/25(月) 10:05:21 | URL | 豆太郎。 #- [Edit］
私はゴーヤ嫌いじゃないんだけど、主人がだめなんですよね〜。
時にはあの独特の苦さにチャレンジしたくなるんですけど、無理･･･
グリーンカーテンとしては葉っぱも綺麗でいいですよね。
ひょうたんとかも楽しめるかも♪
時にはあの独特の苦さにチャレンジしたくなるんですけど、無理･･･
グリーンカーテンとしては葉っぱも綺麗でいいですよね。
ひょうたんとかも楽しめるかも♪
こんにちわ〜♪
凄〜〜〜い！！ゴーヤだ！！
育ててしかも収穫できるなんて
サボテンまで枯らすアタシには
未知の世界です〜ｗｗ
仕事しながら園芸まで。。。
もう頭が上がりませ〜〜ん＞＜
あたしゴーヤ大好きなんですよ〜♪
大量の鰹節をかけて食べるとあの苦味が
消えるんですよ〜！！
知ってました？？
チャンプルーにして、どっさり鰹節
試してみて下さ〜〜い♪♪
凄〜〜〜い！！ゴーヤだ！！
育ててしかも収穫できるなんて
サボテンまで枯らすアタシには
未知の世界です〜ｗｗ
仕事しながら園芸まで。。。
もう頭が上がりませ〜〜ん＞＜
あたしゴーヤ大好きなんですよ〜♪
大量の鰹節をかけて食べるとあの苦味が
消えるんですよ〜！！
知ってました？？
チャンプルーにして、どっさり鰹節
試してみて下さ〜〜い♪♪
立派なゴーヤチャンですね！
愛されて大きくなたんだなｗｗｗ
豚肉と合いそうですね〜〜っ☆
↑鰹節！！知らなかったｗｗっ。やってみよう！
グリーンカーテン！ステキですね*:.｡☆..｡.(´∀`人)
ぽちｗｗ
愛されて大きくなたんだなｗｗｗ
豚肉と合いそうですね〜〜っ☆
↑鰹節！！知らなかったｗｗっ。やってみよう！
グリーンカーテン！ステキですね*:.｡☆..｡.(´∀`人)
ぽちｗｗ
おとぼけママさんへ
私も買ってまで食べようとは思わなかったのよ〜。
あの苦味が苦手で・・・。
育てたのは私一人だけではありません＾＾
副所長が毎朝水をやり、夕方は私（それも時々忘れる）
あまり手間のかからない植物でした。
オススメですよ〜。
恐竜ママちゃんへ
ゴーヤ、結構簡単に育つ植物みたいよ。
ぜひ挑戦してみて！！
最初は無難にゴーヤチャンプルー？！と思ったけれど、豆腐がなくて生姜焼きに入れました＾＾
これもまたなかなかグーだったよ。
imoさんへ
imoさんもゴーヤお好きなんですね＾＾
グリーンカーテン、はじめてやってみましたが、意外と簡単、手もかからず。
ゴーヤはオススメかもしれません。
買うと結構するもんね〜。
でもコレ、プランターに土・・・と先行投資かかってるんですよ。今年はモトとれません（苦笑）
ちょこ母さんへ
美味しく料理していただいてありがとうございました＾＾
金曜に４本収穫したのだけど、ちょこ父さんお休みだったのであげられませんでした・・・残念。
また実が大きくなったらぜひ勝手に採っていってください（笑）
グリーンカーテン、涼しげでいいですよ＾＾
豆太郎。ちゃんへ
私もあの苦味苦手なんだよ〜。
でも、苦味を少なくする方法はあるみたいだから、試してみました。あんまり気にならなかったよ。
でも買ってまで食べようとは思わないな（苦笑）
ひかるママさんへ
うーん、うちもみんな苦手で今まで手を出したことありませんでした。
今回夫も食べてたから、料理の仕方次第で食べれるってことがわかりましたよ〜。
グリーンカーテン、へちまとかひょうたんもいいですね。（食べられないけど）
あ〜るママさんへ
私もすぐ枯らしちゃうんですけどね〜。
職場の玄関先なんで、枯らしてはいけないと少々プレッシャーが（苦笑）
それに、副所長がマメに水やってくれたし、ゴーヤは手がかからない植物だったみたいで、無事に実がなりましたよ〜。
ゴーヤ好きなんですね〜！！
かつおぶし！！今度試してみます☆
ペコ☆ちゃんさんへ
売ってるものと比べると、短くてポッチャリしてるんですよ〜。
そういう品種なのかどうか？！
でも美味しかったです。
グリーンカーテン、来年はもうちょっとのばして２階まで上げようと思ってます。
事務所はプレハブ、事務室は２階で西日も当たって暑いの＞＜
はじめまして。
息子小6の自由研究の参考にさせていただきました。
いやいや、来年中学やし、いいかげん頼むわっ！
って、感じ。
トホホ・・・。
息子小6の自由研究の参考にさせていただきました。
いやいや、来年中学やし、いいかげん頼むわっ！
って、感じ。
トホホ・・・。
2009/08/18(火) 07:38:47 | URL | とほほなパパ #- [Edit］
とほほなパパさんへ
ご訪問ありがとうございます＾＾
自由研究、悩みますよね〜。
うちはまだ小１なので自由研究の宿題がないのですが・・・。
２００９年は姪っ子の自由研究のお手伝いをしました。
そちらもぜひ参考になさってくださいね＾＾
Comment Form
TRACKBACK
TrackBack List
| HOME |
